長崎産ヒラスのお刺身 ７５０
長崎産ヒラメのお刺身 ８００
長崎産サバのお刺身 ７００
長崎産地ダコ ７００
タスマニアサーモンのお刺身 ７００
お刺身の盛り合わせ １０００～
長崎産ヒラスのカルパッチョ ８５０
北海道産真ダラの白子 ６００
真ダラの白子の天ぷら ９００
タイラギ貝の貝ビラのポン酢和え ５３０
イシダイのアラ炊き ７８０
ごぼうのつぶつぶポタージュ ４８０
鶏白レバーのムース バケット添え ５００
豚肉と鶏レバーの田舎風パテ ６５０
鹿児島産鶏もも肉のたたき ６８０
塩漬け豚バラ肉のシーザーズサラダ ６５０
豚肉と香菜(ｼｬﾝﾂｧｲ)の中華風サラダ ６００
イタリア産生ハムとルッコラのサラダ ６８０
じゃが芋といろいろチーズのピッツァ ９００
マルゲリータピッツァ ８５０
広島産カキとほうれん草のスパゲッティ ９００
アサリのトマトソーススパゲッティ ９００
あやちゃんのまかないスパゲッティ ７９０
アサリといろいろ野菜の白ワイン蒸し ７５０
うげつ特製モツ鍋（1人前） ９５０
要予約、2人前より ちゃんぽん麺 ２００
タラの芽と三つ葉の天ぷら ７００
鶏せせりとインゲン豆のかき揚げ ７００
青野菜の清湯スープ炒め ５５０
三つ葉とえのきのあっさり炒め ５３０
赤イカのスパイス揚げ ５００
あさりバター ６５０
鶏もも肉のあっさり油淋ソース 柚子風味 ６５０
豚もも肉と茄子の中国黒酢炒め ６８０
広島産カキと白菜のオイスターソース煮 ７８０
長崎産豚フィレ肉と長芋のたまり醤油炒め ８００
赤イカのやわらかふんわりチャーハン ６５０
塩サバと三つ葉のチャーハン ６５０
五目あんかけかた焼きそば ７８０
前菜からデザートまで８品程度。
その日の仕入れにより品数が前後することもございますが、手ごろなお値段で、うげつの料理を満喫できます。
結構ボリュームもありますよ。
うげつの一番スタンダードなコースです。
こちらに飲み放題をお付けしますとお一人様1,600円（２時間）
プラスして合計3,700円になります。
あとはご予算に応じて承っております。
お刺身をコースに組み込んだり、３時間の飲み放題にすることも可能です。
もっと安いプランに、もっと豪華に！などなど、ご注文お聞きします。
詳しくはお電話、もしくはメールにてお問い合わせください。
うげつはその日のおすすめのメニューをあわせると、およそ８０品の料理を提供しております。
地元のお客様のご要望もあり、現在ではお刺身、ピザ、パスタ、中華料理など、さまざまなお料理をご用意しております。
では、うげつのいつものメニューから人気があるものを少しご紹介！！
お刺身、カルパッチョ、各種。盛り合わせは1,000yenより。
地元長崎で獲れた魚を中心に仕入れております。
頑固な魚屋さんの影響もあり、結構こだわって魚を仕入れてますよ。
うげつの鮮魚はかなりおススメ！！
ベーコンとレタスのシーザーズサラダ 590yen
特製のシーザードレッシングが人気です。
生ハムのサラダパルメザン風味 640yen
イタリア産のプロシュートを贅沢に使っております。
茹で豚と胡瓜のサラダ 550yen
こちらは開店当時からの人気メニュー。にんにく風味のタレで召し上がってください。
あやちゃんのまかないスパゲッティ 790yen
まかないスパゲッティですが、手抜きはしません。以外に人気です。あやちゃんって。。。（笑）
カルボナーラ 840yen
こちらは定番ですね。やっぱり人気です。
サーモンのクリームスパゲッティ 840yen
サーモンはやっぱり人気ですね。うげつではスコットランド産のサーモンを使用しております。
自家製からすみのスパゲッティ 980yen
自家製のからすみですので、この値段でもたっぷり使えます。
マルゲリータ 850yen
定番ピザですね。やっぱ美味しいなぁ、コレ！
ベーコンときのこのピッツァ 880yen
もちろん生地から手作りのピザ。アツアツを召し上がってください。
３種チーズのピッツァ 880yen
ゴルゴンゾーラの風味とコクがたまりません。
むき海老のあっさりとろろ春巻き 480yen
こちらも開店当時からの根強い人気メニュー。一度食べてみてくださいね。
うげつの手作り餃子 500yen
皮からつくってるのでモチモチタイプの餃子になります。味付けは完全に自分の好みに合わせています。仕込みが間に合っていない時は売り切れ、ゴメンナサイです。。。
砂肝のスパイス揚げ 490yen
１０種類のスパイスを和えた、ビールにガッチンコメニュー！！
豚トロのジューシー唐揚げ 560yen
こちらも、もはや定番ですねぇ。たまに自分も食べますが、ああ、美味い。。。
ハーブ鶏のカリカリ揚げ 香味野菜の油淋ソース 690yen
鶏肉好きな方に捧げる豪快メニュー。たっぷりはいった香味野菜のソースをかけて。
手羽先の香り揚げ 山椒風味 590yen
素揚げした手羽先に、たっぷりの四川山椒をまぶしていただきます。この香り、たまりません。
もやしときゃべつのシャキシャキ鉄板焼き 480yen
シンプルに炒め合わせただけなのですが、もやし好きは健在ですねぇ。けっこうハマってる方いますよ。シンプル一番！
むき海老のマヨネーズ和え 760yen
うちの店の代名詞みたいになってるメニュー。いわゆるエビマヨです。プリプリの海老をカリカリの衣でおおっています。うげつに来たら、とりあえずエビマヨらしい！？（笑）
揚げ茄子と豚挽き肉の甘辛ソース 680yen
茄子を豪快に積み上げて、自家製の甜麺醤を使ったソースをたっぷりかけて召し上がっていただきます。
麻婆豆腐 650yen
ひそかに人気がある品です。自分的にも結構こだわって作ってます。
鶏白レバーとにんにくの芽の炒め物 630yen
レバーの臭みやパサツキ感がでないように調理いたします。レバー嫌いな方もどうぞ。
海老のチリソース炒め 790yen
こちらもひそかに人気があったりします。エビマヨよりもエビチリと言う方も。。嬉しい。
焼き豚チャーハン 640yen
定番チャーハン。やっぱりコレですね。
海老とレタスのチャーハン 640yen
あっさりしていて飽きずに食べれます。個人的にはかなり好きです。
うげつあんかけチャーハン 690yen
いろんな方から絶賛されたチャーハンです。毎回注文されるお客様も結構いらっしゃいます。うれピー！
お茶漬け各種 480yen
お客様からのご要望がかさなり、ご用意しております。ホッとする美味しさです。やっぱ最後はこれですかねぇ。。
